Forno Turbo Elétrico 5 Esteiras PRP-5000NE – Progás
Forno Turbo Elétrico 5 Esteiras PRP-5000NE – Progás
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Motor 220V monofásico 1/4 CV
Potência do motor Kw : 0,18 Kw
Resistência: 8000 Watts
Consumo Médio/h Kw/h : 7,3 kw/h
Fiação Elétrica- Cabo energia forno 3 x 10mm ( Rede elétrica prédio 6mm)
Tensão:
Monofásico – 220V
Trifásico – 220 ou 380V
Peso líquido Kg : 125 kg
Peso Bruto Kg : 125 kg
Medidas Internas: 47cm A x 58cm L x 72cm P
Medidas Externas: 153cm A x 91cm L x 123cm P
Medidas Embalado: 105cm A x 105cm L x 125cm P
0
Descrição
DESCRIÇÃO:
– Estrutura em aço com fino acabamento em pintura epóxi;
– Acabamento frontal em aço inox;
– Visor em vidro;
– Iluminação interna;
– Isolamento térmico com lã basáltica;
– Painel de comando com tecla geral, turbina, lâmpada e fusível;
– Micro chave liga/desliga turbina ao abrir/fechar a porta;
– Rodízios que facilitam o deslocamento;
– Tensão: monofásica 220v ou trifásica 220v ou 380v;
– Controlador com indicação de temperatura e tempo simultâneos;
– Teclas expostas e individuais para acionamento de vapor, programação e temporizador.
– Turbina Liga e Desliga automaticamente ao abrir e fechar a porta.
– Números de esteiras/ formas : capacidade para 05pç 58cm x 68cm
– Capacidade da Fornada un. de 50g : 125g
Informação adicional
Peso | 135 kg |
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Dimensões | 123 × 91 × 153 cm |
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DESCRIÇÃO TÉCNICA:
- Construção: Aço inox 430 com reservatórios em aço inox 304
- Acabamento: Alto Brilho
- Indicação: Bares, restaurantes, hotéis, pequenos comércios
- Reservatórios: 01 – um
- Itens inclusos: Cafeteira, aro, 2 coadores, certificado de garantia, manual
- Observações: Este produto não é destinado para uso com leite.
- Garantia: 180 dias – 6 meses (12 meses licitação)
- Diâmetro (mm): 310
- Altura (mm): 720
- Água (L): 22
- Café (L): 10
- Potencia (W): 1700
- Consumo (kW/h): 1,7
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Amassadeira Rápida 15kg Massa Pronta – Braesi – AR-15/1 N Style
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DESCRIÇÃO TÉCNICA:
– Dimensões Aproximadas (A X L X P) 54,5 cm x 44,5 cm x 76,5 cm
– Motor Monofásico / Trifásico
– Consumo Elétrico (Kw/h) 1,8 Kw/h
– Consumo de Gás (Kg/h) Não
– Peso Aproximado (Kg) 70 Kg
– Tipo de Gás Não
– Tensão 220 Volts Monofásico / 220 Volts Trifásico / 380 Volts Trifásico
– Capacidade 15 kg de massa e 8 kg de farinha
– Potência (CV) 2 CV
– Potência (Watts) 2000 W
– Área Interna Útil (A x L x P): Não
Marca Braesi
Garantia do Fabricante 6 meses contra defeitos de fabricação
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Ralador de Milho Arbel RLM 120 – 2.0
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Ralador de Milho Arbel RLM 120 – 2.0
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Frequência: 60 Hz
Potência: 300/264 W
Rotação: 1630 RPM
Tensão: 127/220 V
Peso: Bruto 7 kg / Liquido 6,2 kg
Embalagem: Altura 32 cm /Largura 17 cm / Comprimento 33 cm
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Moedor de Carne Arbel MCR 08 – 3.0 monovolt
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DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Frequência: 50/60 Hz
Potência: 255 W
Rotação: 5500 RPM
Tensão: 127 V ou 220 V
Redução sem fim/coroa 1:30
Rotação de saída em vazio: 190 RPM
Torque máximo de saída: 45 Nm a 120 RPM
Produção estimada: 70 kg/h para carne e 80 kg/h para linguiça
Peso: Bruto 10,8 kg / Liquido 8,9 kg
Embalagem: Altura 32 cm /Largura 27 cm / Comprimento 35 cm
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Masseira 5kg ALI-05
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Masseira 5kg ALI-05
DESCRIÇÃO TÉCNICA
Capacidade: 5 kg.
Capacidade de Farinha: 3 kg.
Medidas do Produto
Largura(cm) 53
Altura (cm) 56,5
Comprimento (cm) 35,5
Peso (kg) 39
Voltagem Bivolt
Capacidade(kg) 5
Potência1/2 Cv.
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Misturador Mogmix Elétrico – PRMOG-07E
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Misturador Mogmix Elétrico – PRMOG-07E
DESCRIÇÃO TÉCNICA
Capacidade – 7Lts.
Tensão: 127 ou 220V – Selecione.
Frequência: 50/60 Hz
Consumo Médio 1,63 Kw/H.
Potência: 2000 W
Peso Líquido – 11,1 Kg
Peso Bruto – 11,9 Kg
Medidas totais: 42cm A x 38,5cm L x 31,5cm P
Medidas com a embalagem: 43cm A x 33cm L x 34cm P
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Massadeira Basculante MBI 05
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Massadeira Basculante MBI 05
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
- Versões com capacidades que se adequam ao seu negócio (5, 25, 40 e 60 quilos).
- Cuba em aço inox 304.
- Alavanca para bascular a cuba.
- Engrenagens em ferro fundido.
- Sistema com duas pás misturadoras helicoidais.
- Carenagem em chapa de aço carbono 1020.
- Altura: 60 cm
- Largura: 49,5 cm
- Comprimento: 85,8 cm
- Peso 38 kg
- Bivolt Automático
- CAPACIDADE: 500g até 5Kg de massa pronta
- CONSUMO: 0,75 Kw/h
- POTÊNCIA: 1/3 Cv
- Capacidade de 2kg de farinha massa granulada para 5kg . de massa pronta.
- Capacidade de 3kg. de farinha massa granulada para 7 kg. de massa pronta.
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Misturador MogMix A Gás PRMOG-07
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Misturador MogMix A Gás PRMOG-07
DESCRIÇÃO TÉCNICA
Capacidade: 7Lts.
Tensão: 127/ 220V – Bivolt
Frequência: 50/60 Hz
Consumo Médio 0,025 Kw/H.
Potência: 26 W
Peso Líquido – 7 Kg
Peso Bruto – 7,6 Kg
Medidas totais: 31cm A x 38cm L x 32cm P
Medidas com a embalagem: 29cm A x 33cm L x 34cm P
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Gira Choco 5kg Marchesoni Derretedeira 1 Cuba Rodachoco Inox
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Gira Choco 5kg Marchesoni Derretedeira 1 Cuba Rodachoco Inox
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Capacidade: 5 kg
Consumo: 750W / 0,75kw/h
Alimentação: 127V / 220V
Medidas (c x l x a)
Produto (cm): 34 x 45 x 32
Embalagem (cm): 36 x 46 x 40
Peso líquido / bruto 7,6 kg / 7,8 kg
- Disco em polietileno garantia de aderência do chocolate ao disco, aprovado pela vigilância sanitária;
- Cuba com capacidade de 5kg;
- 100% em aço inox – maior durabilidade;
- Termostato regulável de temperatura;
- Tempo médio para derretimento de 45 min;
- Dupla função: derrete e mantém aquecido fornecendo uma queda de chocolate para coberturas;
- Funcionamento por banho-maria: mantém a consistência e sabor;
- Disco, cuba e bica removíveis que facilitam a limpeza;
- Ideal para derreter chocolate;
- Indicado para buffets, festas, eventos, sorveterias, docerias, confeitarias e também para uso doméstico.
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Cafeteira 6 Litros – CAF6
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Cafeteira 6 Litros – CAF6
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
- Construção: Aço inox 430 com reservatórios em aço inox 304
- Acabamento: Alto Brilho
- Indicação: Bares, restaurantes, hotéis, pequenos comércios
- Reservatórios: 01 – um
- Itens inclusos: Cafeteira, aro, 2 coadores, certificado de garantia, manual
- Observações: Este produto não é destinado para uso com leite.
- Garantia: 180 dias – 6 meses (12 meses licitação)
- Diâmetro (mm): 310
- Altura (mm): 600
- Água (L): 17
- Café (L): 6
- Potencia (W): 1300
- Consumo (kW/h): 1,3
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