Forno Turbo á Gás 10 Esteiras PRP-10000 Style G2 Bivolt – Progás
Forno Turbo á Gás 10 Esteiras PRP-10000 Style G2 Bivolt – Progás
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Combustível: Gás GLP
Motor: Monofásico ½ CV
Tensão: Bivolt 127 / 220 V.
Frequência: 60Hz.
Potência do motor: 0,37 Kw
Consumo médio 1,8kg/h.
Tamanho externo (AxLxP): 185 x 97 x 132 cm
Tamanho interno (AxLxP): 101 x 58 x 73 cm
Peso: 255 Kg
Marca: Progás
Modelo: PRP-10000 Style G2
Garantia: 6 meses
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Descrição
DESCRIÇÃO:
Quer aumentar a produtividade da sua padaria? O Forno Industrial Progás Style PRP-10000 para 10 esteiras é ideal para quem busca praticidade e economia.
Além disso é o forno turbo a gás é ideal para padarias, restaurantes, docerias e estabelecimentos no geral.
Um Forno com painel de comando embutido com teclas de Programas, Receitas, Timer, Turbina, Lâmpada e Vapor, além de controlador digital para programar o tempo de cozimento, temperatura e vapor, possibilitando gravar em sua memória 10 receitas diferentes de acordo com o gosto de cada cliente.
Especificações:
Nº de esteiras compatíveis: 10 (vendidas separadamente);
Capacidade de produção: 250 pães de 50 gramas cada;
Temperatura: até 220 Cº
Câmara interna com acabamento com pintura alta temperatura resistente a oxidação;
Estrutura em fino acabamento em aço carbono com pintura epóxi;
Acabamento frontal em aço inox escovado;
Porta com visor em vidro temperado;
Iluminação interna com proteção de vidro resistente a altas temperaturas e choques térmicos;
Isolamento interno com lã basáltica;
Liga e desliga a turbina automaticamente ao abrir e fechar a porta;
Rodízios que facilitam o deslocamento.
Informação adicional
Peso | 255 kg |
---|---|
Dimensões | 132 × 97 × 185 cm |
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Gira Choco 5kg Marchesoni Derretedeira 1 Cuba Rodachoco Inox
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Capacidade: 5 kg
Consumo: 750W / 0,75kw/h
Alimentação: 127V / 220V
Medidas (c x l x a)
Produto (cm): 34 x 45 x 32
Embalagem (cm): 36 x 46 x 40
Peso líquido / bruto 7,6 kg / 7,8 kg
- Disco em polietileno garantia de aderência do chocolate ao disco, aprovado pela vigilância sanitária;
- Cuba com capacidade de 5kg;
- 100% em aço inox – maior durabilidade;
- Termostato regulável de temperatura;
- Tempo médio para derretimento de 45 min;
- Dupla função: derrete e mantém aquecido fornecendo uma queda de chocolate para coberturas;
- Funcionamento por banho-maria: mantém a consistência e sabor;
- Disco, cuba e bica removíveis que facilitam a limpeza;
- Ideal para derreter chocolate;
- Indicado para buffets, festas, eventos, sorveterias, docerias, confeitarias e também para uso doméstico.
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Fatiador de Frios Arbel 178 MCX 3.0 monovolt
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Fatiador de Frios Arbel 178 MCX 3.0 monovolt
Descrições Técnicas:
Frequência: 50/60 Hz
Potência: 88 W
Rotação: 5500 RPM
Tensão: 127 V ou 220 V
Redução sem fim/coroa de 1:30 (uma rotação do disco para 30 rotações do motor)
Rotação do disco em vazio: 190 RPM
Torque máximo de saída: 24 NM a 90 RPM
Disco serrilhado de: 169 mm
Altura máxima de corte: 130 mm
Peso Bruto: 12,4 kg / Liquido 10,3 kg
Embalagem : Altura 32 cm /Largura 33 cm / Comprimento 37 cm
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Ralador de Milho Arbel RLM 120 – 2.0
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Ralador de Milho Arbel RLM 120 – 2.0
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Frequência: 60 Hz
Potência: 300/264 W
Rotação: 1630 RPM
Tensão: 127/220 V
Peso: Bruto 7 kg / Liquido 6,2 kg
Embalagem: Altura 32 cm /Largura 17 cm / Comprimento 33 cm
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Garapeira Juby Inox 2 CV
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Garapeira Juby Inox 2 CV
DESCRIÇÕES TÉCNICAS
Revestimento: Aço Inox
Material das moendas: Aço Inox 304
Motor: 2,0 CV
Alimentação: Energia
Voltagem: 110 V ou 220 V (não é Bivolt)
Amperagem: 30 A (110 V) | 15 A (220 V)
Correia: B-39
Rotações: Motor – 1.740 RPM | Mancal – 355 RPM | Eixo Cabeçote – 102 RPM | Moendas – 41 RPM
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Multiprocessador Industrial Inox FC2 (Ralar Cortar Desfiar Fatiar)
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DESCRIÇÃO TÉCNICA
Motor: 1/2 HP – 3680 RPM – 60 Hz;
Baixo Consumo de Energia: 0,374 kW/h;
Voltagem: 110 ou 220v;
Corpo todo em Aço Inox;
Produção: 180 Kh/h;
03 Discos Fatiadores: 01 Fino (1,5 mm) – 01 Grosso (03 mm) – 01 Ondulado (03 mm);
02 Discos Desfiadores: 01 Fino (05 mm) – 01 Grosso (08 mm);
01 Disco Ralador;
Bocal Maior: 125 mm;
Bocal Menor: 57 mm;
Certificação Nacional: INMETRO;
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Forno Turbo á Gás 12 Esteiras PRP-12000 Style G2 Bivolt – Progás
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Combustível: Gás GLP
Motor: Monofásico ½ CV
Tensão: 110/ 220Volts – Bivolt
Capacidade 12 esteiras 58cm x 70cm ( 300 pães 50 gr )
Frequência: 60Hz.
Consumo 1,8 Kg/h
Potência do motor: 0,37 Kw
Tamanho externo (AxLxP): 185 x 97 x 132 cm
Tamanho interno (AxLxP): 115 x 58 x 73 cm
Peso: 277 Kg
Marca: Progás
Modelo: PRP-12000 Style G2
Garantia: 6 meses
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Cortador de Frios Arbel 170 S – 3.0 monovolt
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DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Frequência: 50/60 Hz
Potência máxima: 88 W
Rotação: 5500 RPM
Tensão: 127 V ou 220 V
Redução sem fim/coroa de 1:30 (uma rotação do disco para 30 rotações do motor)
Rotação do disco em vazio: 190 RPM
Torque máximo de saída: 24 NM a 90 RPM
Disco serrilhado de: 169 mm
Altura máxima de corte: 130 mm
Peso: Bruto: 11,3 kg / Liquido 8,5 kg
Embalagem : Altura 32 cm /Largura 33 cm / Comprimento 37 cm
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Misturador MogMix A Gás PRMOG-07
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DESCRIÇÃO TÉCNICA
Capacidade: 7Lts.
Tensão: 127/ 220V – Bivolt
Frequência: 50/60 Hz
Consumo Médio 0,025 Kw/H.
Potência: 26 W
Peso Líquido – 7 Kg
Peso Bruto – 7,6 Kg
Medidas totais: 31cm A x 38cm L x 32cm P
Medidas com a embalagem: 29cm A x 33cm L x 34cm P
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Massadeira Basculante MBI 05
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Massadeira Basculante MBI 05
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
- Versões com capacidades que se adequam ao seu negócio (5, 25, 40 e 60 quilos).
- Cuba em aço inox 304.
- Alavanca para bascular a cuba.
- Engrenagens em ferro fundido.
- Sistema com duas pás misturadoras helicoidais.
- Carenagem em chapa de aço carbono 1020.
- Altura: 60 cm
- Largura: 49,5 cm
- Comprimento: 85,8 cm
- Peso 38 kg
- Bivolt Automático
- CAPACIDADE: 500g até 5Kg de massa pronta
- CONSUMO: 0,75 Kw/h
- POTÊNCIA: 1/3 Cv
- Capacidade de 2kg de farinha massa granulada para 5kg . de massa pronta.
- Capacidade de 3kg. de farinha massa granulada para 7 kg. de massa pronta.
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DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Combustível: Gás GLP (necessário instalação com 2 botijões P13)
Consumo médio de gás: 0,9 Kg/h
Frequência: 50-60 Hz
Motor: Monofásico 1/4 CV
Voltagem: 220 volts
Potência do motor: 0,18 Kw,
Tamanho externo (AxLxP): 153 x 91 x 123 cm
Tamanho Interno (AxLxP): 47 x 58 x 72 cm
Tamanho das esteiras compatíveis (AxL): 58 x 70 cm (vendidas separadamente)
Peso bruto: 182 Kg
Peso líquido: 135 kg
Garantia: 6 meses
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