Fogão Industrial 3 Bocas Baixa Pressão Itajobi
Fogão Industrial 3 Bocas Baixa Pressão Itajobi
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
– DIMENSÕES DO FOGÃO: (Alt.xLarg.xProf.) 80x114x42 cm
-PESO 27KG
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Descrição
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
– Estrutura e pés fabricados em aço carbono;
– Mesa estampada (facilita a higienização, pois não possui emendas);
– Perfis internos e externos de 70 mm;
– Possui coletor de resíduos e gordura abaixo dos queimadores tornando mais fácil a limpeza;
– Grelhas robustas em ferro fundido medindo 30 x 30 cm. Cada grelha possui 8 dedos proporcionando maior estabilidade e segurança na cocção com panelas grandes;
– Queimadores potentes de ferro fundido, aceleram o preparo dos alimentos;
– 3 queimadores, sendo 1 queimador com dupla chama e 2 queimadores com chama simples;
– O queimador com chama dupla possui maior potência e acelera o preparo dos alimentos. Conta com controles individuais para a chama interna e externa;
– Medidas dos queimadores: o queimador de dupla chama tem seu queimador externo com 175 mm de diâmetro e interno com 80 mm de diâmetro, o queimador de chama simples possui 130 mm de diâmetro;
– Os queimadores podem ser retirados facilmente para limpeza, possuem sistema de encaixe;
– Acendimento manual;
– Injetores de gás posicionados horizontalmente para evitar entupimentos;
– Pintura epoxi resistente na cor cinza;
– Pés desmontáveis (parafusados);
– Possui borracha nos pés;
– Porta panelas na parte de baixo do fogão;
– Acompanha 1 tabuleiro (suporte que é encaixado na grelha de ferro fundido permitindo o uso de panelas menores e outros utensílios);
– Registros do gás tipo torneira zincados;
– Gambiarra galvanizada;
– Possui preparação para instalação futura de forno;
– Funcionamento com gás GLP;
– Não possui forno;
– Consumo de gás por hora: queimador duplo 420 g / cada queimador simples 220 g;
– Regulador de gás indicado para o correto funcionamento do fogão: regulador de 5 kg/h (não acompanha o fogão).
Informação adicional
Peso | 27 kg |
---|---|
Dimensões | 114 × 42 × 80 cm |
1 avaliação para Fogão Industrial 3 Bocas Baixa Pressão Itajobi
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DESCRIÇÕES TÉCNICAS:
Frequência/ Frecuência: 60 Hz
Potência: 558/ 418 W
Rotação: 1630 RPM
Tensão: 127/220 V
Produção estimada: 7 kg/h
Peso: Bruto 10,4 kg / Liquido 9,1 kg
Embalagem /Embalaje : Altura 32 cm /Largura 27 cm / Comprimento 32 cm
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DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Frequência: 50/60 Hz
Potência: 255 W
Rotação: 5500 RPM
Tensão: 127 V ou 220 V
Redução sem fim/coroa 1:30
Rotação de saída em vazio: 190 RPM
Torque máximo de saída: 45 Nm a 120 RPM
Produção estimada: 70 kg/h para carne e 80 kg/h para linguiça
Peso: Bruto 10,8 kg / Liquido 8,9 kg
Embalagem: Altura 32 cm /Largura 27 cm / Comprimento 35 cm
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DESCRIÇÃO TÉCNICA:
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-PESO 18kg
*INFORMAÇÕES ADICIONAIS
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DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Medidas Externas:
Altura: 420mm
Profundidade: 450mm
Largura: 290mm
Consumo Médio: 0,64 km/h
Voltagem: 127V ou 220V
Peso líquido: 18Kg
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DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Frequência: 60 Hz
Potência: 300/264 W
Rotação: 1630 RPM
Tensão: 127/220 V
Peso: Bruto 7 kg / Liquido 6,2 kg
Embalagem: Altura 32 cm /Largura 17 cm / Comprimento 33 cm
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DESCRIÇÃO TÉCNICAS
Material da Base: Alumínio polido
Material da Bacia: Alumínio com pintura Epóxi/ Poliéster ecológico – isento de metais pesados, conforme norma NBR NM 300-3 da ABNT.
Cor da bacia: Alumínio
Voltagem: Bivolt Automático (110V e 220V)
Potência (w): 1106w (127V)/ 1055w (220V)
Frequência: 60hz
Dimensões: 46,0 x 36,5 cm (Diâmetro x Altura)
Bacia: 46 cm
Motor: 1/8
Produção: 180 algodão/ hora
Turbina: com Maior Capacidade de Açúcar, tampa em forma de Funil – facilita abastecimento e elimina desperdício.
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DESCRIÇÕES TÉCNICAS
Revestimento: Aço Inox
Material das moendas: Aço Inox 304
Motor: 2,0 CV
Alimentação: Energia
Voltagem: 110 V ou 220 V (não é Bivolt)
Amperagem: 30 A (110 V) | 15 A (220 V)
Correia: B-39
Rotações: Motor – 1.740 RPM | Mancal – 355 RPM | Eixo Cabeçote – 102 RPM | Moendas – 41 RPM
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DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Capacidade: 5 kg
Consumo: 750W / 0,75kw/h
Alimentação: 127V / 220V
Medidas (c x l x a)
Produto (cm): 34 x 45 x 32
Embalagem (cm): 36 x 46 x 40
Peso líquido / bruto 7,6 kg / 7,8 kg
- Disco em polietileno garantia de aderência do chocolate ao disco, aprovado pela vigilância sanitária;
- Cuba com capacidade de 5kg;
- 100% em aço inox – maior durabilidade;
- Termostato regulável de temperatura;
- Tempo médio para derretimento de 45 min;
- Dupla função: derrete e mantém aquecido fornecendo uma queda de chocolate para coberturas;
- Funcionamento por banho-maria: mantém a consistência e sabor;
- Disco, cuba e bica removíveis que facilitam a limpeza;
- Ideal para derreter chocolate;
- Indicado para buffets, festas, eventos, sorveterias, docerias, confeitarias e também para uso doméstico.
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DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Medidas Forno:
DIMENSÃO INTERNA: (A x L x C) 30 x 52 x 73 cm
Medidas fogão:
(A x L x C) – Altura: 80cm x Largura: 2.5 mt x Profundidade: 1.12 mt
– 6 queimadores duplos medindo 17 cm cada.
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Descrições Técnicas:
Frequência: 50/60 Hz
Potência: 88 W
Rotação: 5500 RPM
Tensão: 127 V ou 220 V
Redução sem fim/coroa de 1:30 (uma rotação do disco para 30 rotações do motor)
Rotação do disco em vazio: 190 RPM
Torque máximo de saída: 24 NM a 90 RPM
Disco serrilhado de: 169 mm
Altura máxima de corte: 130 mm
Peso Bruto: 12,4 kg / Liquido 10,3 kg
Embalagem : Altura 32 cm /Largura 33 cm / Comprimento 37 cm
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admin –
Ótima escolha !!!