Fogão Industrial 2 Bocas Com Forno Baixa Pressão Itajobi
Fogão Industrial 2 Bocas Com Forno Baixa Pressão Itajobi
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
– DIMENSÕES DO FOGÃO: (Alt.xLarg.xProf.) 80x78x42 cm
– DIMENSÕES INTERNAS DO FORNO: (Alt.xLarg.xProf.) 30x52x36cm
-PESO 18kg
*INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Forno com tampa de vidro + R$120,00
0
Descrição
DESCRIÇÃO DO PRODUTO FOGÃO:
– Estrutura e pés fabricados em aço carbono;
– Mesa estampada (facilita a higienização, pois não possui emendas);
– Perfis internos e externos de 70 mm;
– Possui coletor de resíduos e gordura abaixo dos queimadores tornando mais fácil a limpeza;
– Grelhas robustas em ferro fundido medindo 30 x 30 cm. Cada grelha possui 8 dedos proporcionando maior estabilidade e segurança na cocção com panelas grandes;
– Queimadores potentes de ferro fundido, aceleram o preparo dos alimentos;
– 2 queimadores, sendo 1 queimador com dupla chama e 1 queimador com chama simples;
– O queimador com chama dupla possui maior potência e acelera o preparo dos alimentos. Conta com controles individuais para a chama interna e externa;
– Medidas dos queimadores: o queimador de dupla chama tem seu queimador externo com 175 mm de diâmetro e interno com 80 mm de diâmetro, o queimador de chama simples possui 130 mm de diâmetro;
– Os queimadores podem ser retirados facilmente para limpeza, possuem sistema de encaixe;
– Acendimento manual;
– Injetores de gás posicionados horizontalmente para evitar entupimentos;
– Pintura epoxi resistente na cor cinza;
– Pés desmontáveis (parafusados);
– Possui borracha nos pés;
– Porta panelas na parte de baixo do fogão;
– Acompanha 1 tabuleiro (suporte que é encaixado na grelha de ferro fundido permitindo o uso de panelas menores e outros utensílios);
– Registros do gás tipo torneira zincados;
– Gambiarra galvanizada;
– Funcionamento com gás GLP;
– Consumo de gás por hora: queimador duplo 420 g / queimador simples 220 g;
– Opcional de:
- Tampa inox ou de Vidro
- Com forno
- Com chapa ( consulte-nos )
CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO FORNO:
– Estrutura externa do forno fabricada em aço carbono com pintura epóxi;
– Porta confeccionada em aço carbono com pintura epóxi;
– Estrutura interna do forno em aço zincado;
– Puxador da porta em aço com pintura epóxi;
– Isolamento térmico de lã de vidro, conferindo maior eficiência;
– 2 níveis de altura para posicionamento da grelha;
– Acompanha 1 grelha interna;
– Proteção móvel do queimador;
– Queimador potente industrial;
– Acendimento manual;
– Pintura epóxi resistente na cor cinza;
– Possui furação na parte traseira do forno para futura instalação de lâmpada;
– Capacidade do forno: 56 litros;
– Funcionamento com gás GLP – baixa pressão;
– Consumo de gás máximo por hora: 300 gr;
– Este forno pode ser utilizado nos fogões industriais de 2, 3, 4, 6, 8 e 12 bocas.
Informação adicional
Peso | 18 kg |
---|---|
Dimensões | 42 × 78 × 80 cm |
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DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Capacidade: 5 kg
Consumo: 750W / 0,75kw/h
Alimentação: 127V / 220V
Medidas (c x l x a)
Produto (cm): 34 x 45 x 32
Embalagem (cm): 36 x 46 x 40
Peso líquido / bruto 7,6 kg / 7,8 kg
- Disco em polietileno garantia de aderência do chocolate ao disco, aprovado pela vigilância sanitária;
- Cuba com capacidade de 5kg;
- 100% em aço inox – maior durabilidade;
- Termostato regulável de temperatura;
- Tempo médio para derretimento de 45 min;
- Dupla função: derrete e mantém aquecido fornecendo uma queda de chocolate para coberturas;
- Funcionamento por banho-maria: mantém a consistência e sabor;
- Disco, cuba e bica removíveis que facilitam a limpeza;
- Ideal para derreter chocolate;
- Indicado para buffets, festas, eventos, sorveterias, docerias, confeitarias e também para uso doméstico.
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Fatiador de Frios Arbel 178 MC 3.0 monovolt
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Redução sem fim/coroa de 1:30 (uma rotação do disco para 30 rotações do motor)
Rotação do disco em vazio: 190 RPM
Torque máximo de saída: 24 NM a 90 RPM
Disco serrilhado de: 169 mm
Altura máxima de corte: 130 mm
Peso Bruto: 12,4 kg / Liquido 10,3 kg
Embalagem : Altura 32 cm /Largura 33 cm / Comprimento 37 cm
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Fogão Industrial 6 Bocas Com Forno Baixa pressão Itajobi
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Fogão Industrial 6 Bocas Com Forno Baixa pressão Itajobi
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Medidas Forno:
DIMENSÃO INTERNA: (A x L x C) 30 x 52 x 58 cm
Medidas fogão:
(A x L x C) – Altura: 80cm x Largura: 1,14 mt x Profundidade: 88 CM
Opcional de:
Tampa inox ou de Vidro.
Forno com tampa de vidro + R$120,00
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Forno Turbo Fast Oven Progás PRP-004
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Forno Turbo Fast Oven Progás PRP-004
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Capacidade: 56 litros;
Aplicação: Comercial;
Resistência blindada de 2000 W;
Controlador de temperatura com regulagem de 50°C a 250°C;
Controlador de tempo de cozimento com timer de 120 minutos.
Material: fabricado em aço inoxidável escovado;
LED indicador de temperatura;
Porta em vidro temperado 4 mm;
Isolamento térmico com lã basáltica;
Painel com teclas individuais para acionamento do motor (turbina) e lâmpada.
Motor monofásico – 1/30 CV;
Espaçamento entre as esteiras: 70 mm;
Iluminação interna: Lâmpada halógena de 35 W.
ALIMENTAÇÃO:
Voltagem: 110 V / 220 V
Consumo médio em 110 ou 220 V: 1,5 Kw/h
ITENS INCLUSOS:
1 Forno
4 esteiras
DIMENSÕES:
Tamanho de cada Esteira (LxP): 40 x 35 cm
Tamanho interno do Produto (AxLxP): 33 x 46 x 38 cm
Tamanho externo do Produto (AxLxP): 50,5 x 51,5 x 65 cm
Peso do Produto: 24,02 Kg
Peso da Embalagem: 29,25 Kg
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Massadeira Basculante MBI 05
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Massadeira Basculante MBI 05
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
- Versões com capacidades que se adequam ao seu negócio (5, 25, 40 e 60 quilos).
- Cuba em aço inox 304.
- Alavanca para bascular a cuba.
- Engrenagens em ferro fundido.
- Sistema com duas pás misturadoras helicoidais.
- Carenagem em chapa de aço carbono 1020.
- Altura: 60 cm
- Largura: 49,5 cm
- Comprimento: 85,8 cm
- Peso 38 kg
- Bivolt Automático
- CAPACIDADE: 500g até 5Kg de massa pronta
- CONSUMO: 0,75 Kw/h
- POTÊNCIA: 1/3 Cv
- Capacidade de 2kg de farinha massa granulada para 5kg . de massa pronta.
- Capacidade de 3kg. de farinha massa granulada para 7 kg. de massa pronta.
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Cilindro Laminador Industrial Para Massas 30cm Braesi
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Cilindro Laminador Industrial Para Massas 30cm Braesi
Descrição Técnica
– Capacidade para 2kg de massa;
– Voltagem: 110V/ 220V – Bivolt
– Motor 1 /2 HP
– Consumo médio: 0,55 Kw/h
– Frequência: 50/60Hz
– Peso Líquido: 28,5 Kg
– Peso Bruto: 31 Kg
– Medidas: 54cm A x 49cm L x 55cm P
– Medidas Embalado: 60cm A x 55cm L x 61cm P
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Moedor de Café Arbel MCF 55 – 2.0
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Moedor de Café Arbel MCF 55 – 2.0
DESCRIÇÕES TÉCNICAS:
Frequência/ Frecuência: 60 Hz
Potência: 558/ 418 W
Rotação: 1630 RPM
Tensão: 127/220 V
Produção estimada: 7 kg/h
Peso: Bruto 10,4 kg / Liquido 9,1 kg
Embalagem /Embalaje : Altura 32 cm /Largura 27 cm / Comprimento 32 cm
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Masseira 5kg ALI-05
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Masseira 5kg ALI-05
DESCRIÇÃO TÉCNICA
Capacidade: 5 kg.
Capacidade de Farinha: 3 kg.
Medidas do Produto
Largura(cm) 53
Altura (cm) 56,5
Comprimento (cm) 35,5
Peso (kg) 39
Voltagem Bivolt
Capacidade(kg) 5
Potência1/2 Cv.
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Ralador de Milho Arbel RLM 120 – 2.0
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Ralador de Milho Arbel RLM 120 – 2.0
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Frequência: 60 Hz
Potência: 300/264 W
Rotação: 1630 RPM
Tensão: 127/220 V
Peso: Bruto 7 kg / Liquido 6,2 kg
Embalagem: Altura 32 cm /Largura 17 cm / Comprimento 33 cm
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