Modeladora de Pães Braesi MB-35 Com pedestal
Modeladora de Pães Braesi MB-35 Com pedestal
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Estrutura em aço com pintura epóxi
Rodízios para facilitar o deslocamento
Bandeja de retorno com pintura epóxi
Grade de segurança
Alavanca para regular o tamanho
Com pedestal
Tamanho do pão: de 20 gramas a 1 Kg
Motor: Monofásico de ¼ cv
Dimensões
Tamanho (AxPxL): 118 X 84 X 58 cm
Peso: 67,5 Kg
Voltagem: Bivolt
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Descrição
DESCRIÇÃO:
A modeladora de Pães Braesi são utilizadas para modelar pães de 20 gramas a 1 Kg.
Proporcionando modelagem perfeita e uniforme dos pães.
Ideal para padarias, confeitarias e similares.
Possui um sistema de segurança através da grade superior desligando o equipamento toda vez que essa for levantada, evitando o acesso das mãos do operador no cilindro.
Marca: Braesi
Modelo: MB-35
Ref.: B6180
Garantia: 6 meses
Informação adicional
Peso | 67.5 kg |
---|---|
Dimensões | 84 × 58 × 118 cm |
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DESCRIÇÕES TÉCNICAS
Revestimento: Aço Inox
Material das moendas: Aço Inox 304
Motor: 1,5 CV
Alimentação: Energia
Voltagem: 110 V ou 220 V (não é Bivolt)
Amperagem: 30 A (110 V) | 15 A (220 V)
Correia: B-39
Rotações: Motor – 1.740 RPM | Mancal – 355 RPM | Eixo Cabeçote – 102 RPM | Moendas – 41 RPM
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Misturador MogMix A Gás PRMOG-07
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DESCRIÇÃO TÉCNICA
Capacidade: 7Lts.
Tensão: 127/ 220V – Bivolt
Frequência: 50/60 Hz
Consumo Médio 0,025 Kw/H.
Potência: 26 W
Peso Líquido – 7 Kg
Peso Bruto – 7,6 Kg
Medidas totais: 31cm A x 38cm L x 32cm P
Medidas com a embalagem: 29cm A x 33cm L x 34cm P
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Fatiador de Frios Arbel 250 NS
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Fatiador de Frios Arbel 250 NS
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Frequência/ Frecuência: 60 Hz
Potência: 558/ 418 W
Rotação: 1630 RPM
Tensão: 127/220 V
Produção estimada: 15 kg/h
Área de Corte: 150mm / 15cm
Peso: Bruto 31,000 kg / Liquido 29,200 kg
Embalagem /Embalaje: Altura 40 cm /Largura 56 cm / Comprimento 46 cm
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Fatiador de Frios Arbel 178 MCX 3.0 monovolt
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Fatiador de Frios Arbel 178 MCX 3.0 monovolt
Descrições Técnicas:
Frequência: 50/60 Hz
Potência: 88 W
Rotação: 5500 RPM
Tensão: 127 V ou 220 V
Redução sem fim/coroa de 1:30 (uma rotação do disco para 30 rotações do motor)
Rotação do disco em vazio: 190 RPM
Torque máximo de saída: 24 NM a 90 RPM
Disco serrilhado de: 169 mm
Altura máxima de corte: 130 mm
Peso Bruto: 12,4 kg / Liquido 10,3 kg
Embalagem : Altura 32 cm /Largura 33 cm / Comprimento 37 cm
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Cafeteira 10 Litros – CAF10
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Cafeteira 10 Litros – CAF10
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
- Construção: Aço inox 430 com reservatórios em aço inox 304
- Acabamento: Alto Brilho
- Indicação: Bares, restaurantes, hotéis, pequenos comércios
- Reservatórios: 01 – um
- Itens inclusos: Cafeteira, aro, 2 coadores, certificado de garantia, manual
- Observações: Este produto não é destinado para uso com leite.
- Garantia: 180 dias – 6 meses (12 meses licitação)
- Diâmetro (mm): 310
- Altura (mm): 720
- Água (L): 22
- Café (L): 10
- Potencia (W): 1700
- Consumo (kW/h): 1,7
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Batedeira Planetária 5L Braesi BPEL-05 Premiun
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DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Medidas Externas:
Altura: 420mm
Profundidade: 450mm
Largura: 290mm
Consumo Médio: 0,64 km/h
Voltagem: 127V ou 220V
Peso líquido: 18Kg
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Garapeira Juby Inox 2 CV
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DESCRIÇÕES TÉCNICAS
Revestimento: Aço Inox
Material das moendas: Aço Inox 304
Motor: 2,0 CV
Alimentação: Energia
Voltagem: 110 V ou 220 V (não é Bivolt)
Amperagem: 30 A (110 V) | 15 A (220 V)
Correia: B-39
Rotações: Motor – 1.740 RPM | Mancal – 355 RPM | Eixo Cabeçote – 102 RPM | Moendas – 41 RPM
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Moedor de Café Arbel MCF 55 – 2.0
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DESCRIÇÕES TÉCNICAS:
Frequência/ Frecuência: 60 Hz
Potência: 558/ 418 W
Rotação: 1630 RPM
Tensão: 127/220 V
Produção estimada: 7 kg/h
Peso: Bruto 10,4 kg / Liquido 9,1 kg
Embalagem /Embalaje : Altura 32 cm /Largura 27 cm / Comprimento 32 cm
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Gira Choco 5kg Marchesoni Derretedeira 1 Cuba Rodachoco Inox
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Gira Choco 5kg Marchesoni Derretedeira 1 Cuba Rodachoco Inox
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Capacidade: 5 kg
Consumo: 750W / 0,75kw/h
Alimentação: 127V / 220V
Medidas (c x l x a)
Produto (cm): 34 x 45 x 32
Embalagem (cm): 36 x 46 x 40
Peso líquido / bruto 7,6 kg / 7,8 kg
- Disco em polietileno garantia de aderência do chocolate ao disco, aprovado pela vigilância sanitária;
- Cuba com capacidade de 5kg;
- 100% em aço inox – maior durabilidade;
- Termostato regulável de temperatura;
- Tempo médio para derretimento de 45 min;
- Dupla função: derrete e mantém aquecido fornecendo uma queda de chocolate para coberturas;
- Funcionamento por banho-maria: mantém a consistência e sabor;
- Disco, cuba e bica removíveis que facilitam a limpeza;
- Ideal para derreter chocolate;
- Indicado para buffets, festas, eventos, sorveterias, docerias, confeitarias e também para uso doméstico.
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Cafeteira 6 Litros – CAF6
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Cafeteira 6 Litros – CAF6
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
- Construção: Aço inox 430 com reservatórios em aço inox 304
- Acabamento: Alto Brilho
- Indicação: Bares, restaurantes, hotéis, pequenos comércios
- Reservatórios: 01 – um
- Itens inclusos: Cafeteira, aro, 2 coadores, certificado de garantia, manual
- Observações: Este produto não é destinado para uso com leite.
- Garantia: 180 dias – 6 meses (12 meses licitação)
- Diâmetro (mm): 310
- Altura (mm): 600
- Água (L): 17
- Café (L): 6
- Potencia (W): 1300
- Consumo (kW/h): 1,3
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Produto adicionado! Veja sua lista de desejos!Esse produto já se encontra na sua lista de desejos! Veja sua lista de desejos!
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