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Forno Turbo á Gás 10 Esteiras PRP-10000 Style G2 Bivolt – Progás

Forno Turbo á Gás 10 Esteiras PRP-10000 Style G2 Bivolt – Progás

DESCRIÇÃO TÉCNICA:

Combustível: Gás GLP

Motor: Monofásico ½ CV

Tensão: Bivolt 127 / 220 V.

Frequência: 60Hz.

Potência do motor: 0,37 Kw

Consumo médio 1,8kg/h.

Tamanho externo (AxLxP): 185 x 97 x 132 cm

Tamanho interno (AxLxP): 101 x 58 x 73 cm

Peso: 255 Kg

Marca: Progás

Modelo: PRP-10000 Style G2

Garantia: 6 meses

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SKU: PRP-10000 G2 Categories: , , , , Tags: , , , , , , , , , ,


Descrição

DESCRIÇÃO:

Quer aumentar a produtividade da sua padaria? O Forno Industrial Progás Style PRP-10000 para 10 esteiras é ideal para quem busca praticidade e economia.

Além disso é o forno turbo a gás é ideal para padarias, restaurantes, docerias e estabelecimentos no geral.

Um Forno com painel de comando embutido com teclas de Programas, Receitas, Timer, Turbina, Lâmpada e Vapor, além de controlador digital para programar o tempo de cozimento, temperatura e vapor, possibilitando  gravar em sua memória 10 receitas diferentes de acordo com o gosto de cada cliente.

Especificações:

Nº de esteiras compatíveis: 10 (vendidas separadamente);

Capacidade de produção: 250 pães de 50 gramas cada;

Temperatura: até 220 Cº

Câmara interna com acabamento com pintura alta temperatura resistente a oxidação;

Estrutura em fino acabamento em aço carbono com pintura epóxi;

Acabamento frontal em aço inox escovado;

Porta com visor em vidro temperado;

Iluminação interna com proteção de vidro resistente a altas temperaturas e choques térmicos;

Isolamento interno com lã basáltica;

Liga e desliga a turbina automaticamente ao abrir e fechar a porta;

Rodízios que facilitam o deslocamento.

Informação adicional

Peso 255 kg
Dimensões 132 × 97 × 185 cm

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Forno Turbo Fast Oven Progás PRP-004

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Forno Turbo Fast Oven Progás PRP-004

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DESCRIÇÃO TÉCNICA:

Capacidade: 56 litros;

Aplicação: Comercial;

Resistência blindada de 2000 W;

Controlador de temperatura com regulagem de 50°C a 250°C;

Controlador de tempo de cozimento com timer de 120 minutos.

Material: fabricado em aço inoxidável escovado;

LED indicador de temperatura;

Porta em vidro temperado 4 mm;

Isolamento térmico com lã basáltica;

Painel com teclas individuais para acionamento do motor (turbina) e lâmpada.

Motor monofásico – 1/30 CV;

Espaçamento entre as esteiras: 70 mm;

Iluminação interna: Lâmpada halógena de 35 W.

ALIMENTAÇÃO:

Voltagem: 110 V / 220 V

Consumo médio em 110 ou 220 V: 1,5 Kw/h

ITENS INCLUSOS:

1 Forno

4 esteiras

DIMENSÕES:

Tamanho de cada Esteira (LxP): 40 x 35 cm

Tamanho interno do Produto (AxLxP): 33 x 46 x 38 cm

Tamanho externo do Produto (AxLxP): 50,5 x 51,5 x 65 cm

Peso do Produto: 24,02 Kg

Peso da Embalagem: 29,25 Kg

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Gira Choco 5kg Marchesoni Derretedeira 1 Cuba Rodachoco Inox

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Gira Choco 5kg Marchesoni Derretedeira 1 Cuba Rodachoco Inox

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DESCRIÇÃO TÉCNICA:

Capacidade: 5 kg

Consumo: 750W / 0,75kw/h

Alimentação: 127V / 220V

Medidas (c x l x a)

Produto (cm): 34 x 45 x 32

Embalagem (cm): 36 x 46 x 40

Peso líquido / bruto 7,6 kg / 7,8 kg

  • Disco em polietileno garantia de aderência do chocolate ao disco, aprovado pela vigilância sanitária;
  • Cuba com capacidade de 5kg;
  • 100% em aço inox – maior durabilidade;
  • Termostato regulável de temperatura;
  • Tempo médio para derretimento de 45 min;
  • Dupla função: derrete e mantém aquecido fornecendo uma queda de chocolate para coberturas;
  • Funcionamento por banho-maria: mantém a consistência e sabor;
  • Disco, cuba e bica removíveis que facilitam a limpeza;
  • Ideal para derreter chocolate;
  • Indicado para buffets, festas, eventos, sorveterias, docerias, confeitarias e também para uso doméstico.
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Moedor de Carne Arbel MCR 08 – 3.0 monovolt

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Moedor de Carne Arbel MCR 08 – 3.0 monovolt

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DESCRIÇÃO TÉCNICA:

Frequência: 50/60 Hz
Potência: 255 W
Rotação: 5500 RPM

Tensão: 127 V ou 220 V
Redução sem fim/coroa 1:30
Rotação de saída em vazio: 190 RPM
Torque máximo de saída: 45 Nm a 120 RPM
Produção estimada: 70 kg/h para carne e 80 kg/h para linguiça
Peso: Bruto 10,8 kg / Liquido 8,9 kg
Embalagem: Altura 32 cm /Largura 27 cm / Comprimento 35 cm

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Amassadeira Rápida 15kg Massa Pronta – Braesi – AR-15/1 N Style

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Amassadeira Rápida 15kg Massa Pronta – Braesi – AR-15/1 N Style

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DESCRIÇÃO TÉCNICA:

– Dimensões Aproximadas (A X L X P) 54,5 cm x 44,5 cm x 76,5 cm

– Motor Monofásico / Trifásico

– Consumo Elétrico (Kw/h) 1,8 Kw/h

– Consumo de Gás (Kg/h) Não

– Peso Aproximado (Kg) 70 Kg

– Tipo de Gás Não

– Tensão 220 Volts Monofásico / 220 Volts Trifásico / 380 Volts Trifásico

– Capacidade 15 kg de massa e 8 kg de farinha

– Potência (CV) 2 CV

– Potência (Watts) 2000 W

– Área Interna Útil (A x L x P): Não

Marca Braesi

Garantia do Fabricante 6 meses contra defeitos de fabricação

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Garapeira Juby Inox – 1.5 CV

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Garapeira Juby Inox – 1.5 CV

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DESCRIÇÕES TÉCNICAS

Revestimento: Aço Inox

Material das moendas: Aço Inox 304

Motor: 1,5 CV

Alimentação: Energia

Voltagem: 110 V ou 220 V (não é Bivolt)

Amperagem: 30 A (110 V) | 15 A (220 V)

Correia: B-39

Rotações: Motor – 1.740 RPM | Mancal – 355 RPM | Eixo Cabeçote – 102 RPM | Moendas – 41 RPM

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Máquina de Pipoca Elétrica/ Pipoqueira

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Máquina de Pipoca Elétrica/ Pipoqueira

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Descrição Técnica 

– Voltagem: 127V ou 220V ( Selecione na opção.)
– Frequência: 60Hz
– Potência: 1200 W
– Consumo: 1,0 Kw/h
– Capacidade: 2,8 Kg/h
– Peso Líquido: 20 kg
– Peso Bruto: 22,5 Kg
Medidas Externas: 68cm A x 56cm L x 36 cm P
Medidas Embalada: 72cm A x 62cm L x 40 cm P

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Forno Turbo á Gás 8 Esteiras PRP-8000 Style G2 Bivolt – Progás

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Forno Turbo á Gás 8 Esteiras PRP-8000 Style G2 Bivolt – Progás

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DESCRIÇÃO TÉCNICA:

Combustível: Gás GLP

Motor: Monofásico ½ CV

Voltagem 220 volts

Frequência: 60Hz.

Potência do motor: 0,37 Kw

Dimensões

Tamanho externo (AxLxP): 185 x 97 x 132 cm

Tamanho interno (AxLxP): 101 x 58 x 73 cm

Peso: 254 Kg

Garantia: 6 meses

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Misturador MogMix A Gás PRMOG-07

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Misturador MogMix A Gás PRMOG-07

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DESCRIÇÃO TÉCNICA

Capacidade: 7Lts.

Tensão: 127/ 220V – Bivolt

Frequência: 50/60 Hz

Consumo Médio 0,025 Kw/H.

Potência: 26 W

Peso Líquido – 7 Kg

Peso Bruto – 7,6 Kg

Medidas totais: 31cm A x 38cm L x 32cm P

Medidas com a embalagem: 29cm A x 33cm L x 34cm P

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Multiprocessador Industrial Inox FC2 (Ralar Cortar Desfiar Fatiar)

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Multiprocessador Industrial Inox FC2 (Ralar Cortar Desfiar Fatiar)

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DESCRIÇÃO TÉCNICA

Motor: 1/2 HP – 3680 RPM – 60 Hz;

Baixo Consumo de Energia: 0,374 kW/h;

Voltagem: 110 ou 220v;

Corpo todo em Aço Inox;

Produção: 180 Kh/h;

03 Discos Fatiadores: 01 Fino (1,5 mm) – 01 Grosso (03 mm) – 01 Ondulado (03 mm);

02 Discos Desfiadores: 01 Fino (05 mm) – 01 Grosso (08 mm);

01 Disco Ralador;

Bocal Maior: 125 mm;

Bocal Menor: 57 mm;

Certificação Nacional: INMETRO;

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Ralador de Milho Arbel RLM 120 – 2.0

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Ralador de Milho Arbel RLM 120 – 2.0

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DESCRIÇÃO TÉCNICA:

Frequência: 60 Hz
Potência: 300/264 W
Rotação: 1630 RPM
Tensão: 127/220 V
Peso: Bruto 7 kg / Liquido 6,2 kg
Embalagem: Altura 32 cm /Largura 17 cm / Comprimento 33 cm

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