Forno Turbo á Gás 10 Esteiras PRP-10000 Style G2 Bivolt – Progás
Forno Turbo á Gás 10 Esteiras PRP-10000 Style G2 Bivolt – Progás
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Combustível: Gás GLP
Motor: Monofásico ½ CV
Tensão: Bivolt 127 / 220 V.
Frequência: 60Hz.
Potência do motor: 0,37 Kw
Consumo médio 1,8kg/h.
Tamanho externo (AxLxP): 185 x 97 x 132 cm
Tamanho interno (AxLxP): 101 x 58 x 73 cm
Peso: 255 Kg
Marca: Progás
Modelo: PRP-10000 Style G2
Garantia: 6 meses
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Descrição
DESCRIÇÃO:
Quer aumentar a produtividade da sua padaria? O Forno Industrial Progás Style PRP-10000 para 10 esteiras é ideal para quem busca praticidade e economia.
Além disso é o forno turbo a gás é ideal para padarias, restaurantes, docerias e estabelecimentos no geral.
Um Forno com painel de comando embutido com teclas de Programas, Receitas, Timer, Turbina, Lâmpada e Vapor, além de controlador digital para programar o tempo de cozimento, temperatura e vapor, possibilitando gravar em sua memória 10 receitas diferentes de acordo com o gosto de cada cliente.
Especificações:
Nº de esteiras compatíveis: 10 (vendidas separadamente);
Capacidade de produção: 250 pães de 50 gramas cada;
Temperatura: até 220 Cº
Câmara interna com acabamento com pintura alta temperatura resistente a oxidação;
Estrutura em fino acabamento em aço carbono com pintura epóxi;
Acabamento frontal em aço inox escovado;
Porta com visor em vidro temperado;
Iluminação interna com proteção de vidro resistente a altas temperaturas e choques térmicos;
Isolamento interno com lã basáltica;
Liga e desliga a turbina automaticamente ao abrir e fechar a porta;
Rodízios que facilitam o deslocamento.
Informação adicional
Peso | 255 kg |
---|---|
Dimensões | 132 × 97 × 185 cm |
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DESCRIÇÕES TÉCNICAS:
Frequência: 50/60 Hz
Potência máxima: 88 W
Rotação: 5500 RPM
Tensão: 127 V ou 220 V
Redução sem fim/coroa de 1:30 (uma rotação do disco para 30 rotações do motor)
Rotação do disco em vazio: 190 RPM
Torque máximo de saída: 24 NM a 90 RPM
Disco serrilhado de: 169 mm
Altura máxima de corte: 130 mm
Inclinação de 30 graus
Peso: Bruto: 11,3 kg / Liquido 8,5 kg
Embalagem : Altura 32 cm /Largura 33 cm / Comprimento 37 cm
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DESCRIÇÕES TÉCNICAS
Revestimento: Aço Inox
Material das moendas: Aço Inox 304
Motor: 2,0 CV
Alimentação: Energia
Voltagem: 110 V ou 220 V (não é Bivolt)
Amperagem: 30 A (110 V) | 15 A (220 V)
Correia: B-39
Rotações: Motor – 1.740 RPM | Mancal – 355 RPM | Eixo Cabeçote – 102 RPM | Moendas – 41 RPM
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DESCRIÇÕES TÉCNICAS:
Frequência/ Frecuência: 60 Hz
Potência: 558/ 418 W
Rotação: 1630 RPM
Tensão: 127/220 V
Produção estimada: 7 kg/h
Peso: Bruto 10,4 kg / Liquido 9,1 kg
Embalagem /Embalaje : Altura 32 cm /Largura 27 cm / Comprimento 32 cm
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DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Medidas Externas:
Altura: 420mm
Profundidade: 450mm
Largura: 290mm
Consumo Médio: 0,64 km/h
Voltagem: 127V ou 220V
Peso líquido: 18Kg
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Forno Turbo Fast Oven Progás PRP-004
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Capacidade: 56 litros;
Aplicação: Comercial;
Resistência blindada de 2000 W;
Controlador de temperatura com regulagem de 50°C a 250°C;
Controlador de tempo de cozimento com timer de 120 minutos.
Material: fabricado em aço inoxidável escovado;
LED indicador de temperatura;
Porta em vidro temperado 4 mm;
Isolamento térmico com lã basáltica;
Painel com teclas individuais para acionamento do motor (turbina) e lâmpada.
Motor monofásico – 1/30 CV;
Espaçamento entre as esteiras: 70 mm;
Iluminação interna: Lâmpada halógena de 35 W.
ALIMENTAÇÃO:
Voltagem: 110 V / 220 V
Consumo médio em 110 ou 220 V: 1,5 Kw/h
ITENS INCLUSOS:
1 Forno
4 esteiras
DIMENSÕES:
Tamanho de cada Esteira (LxP): 40 x 35 cm
Tamanho interno do Produto (AxLxP): 33 x 46 x 38 cm
Tamanho externo do Produto (AxLxP): 50,5 x 51,5 x 65 cm
Peso do Produto: 24,02 Kg
Peso da Embalagem: 29,25 Kg
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DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Frequência: 60 Hz
Potência: 300/264 W
Rotação: 1630 RPM
Tensão: 127/220 V
Peso: Bruto 7 kg / Liquido 6,2 kg
Embalagem: Altura 32 cm /Largura 17 cm / Comprimento 33 cm
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Gira Choco 5kg Marchesoni Derretedeira 1 Cuba Rodachoco Inox
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Capacidade: 5 kg
Consumo: 750W / 0,75kw/h
Alimentação: 127V / 220V
Medidas (c x l x a)
Produto (cm): 34 x 45 x 32
Embalagem (cm): 36 x 46 x 40
Peso líquido / bruto 7,6 kg / 7,8 kg
- Disco em polietileno garantia de aderência do chocolate ao disco, aprovado pela vigilância sanitária;
- Cuba com capacidade de 5kg;
- 100% em aço inox – maior durabilidade;
- Termostato regulável de temperatura;
- Tempo médio para derretimento de 45 min;
- Dupla função: derrete e mantém aquecido fornecendo uma queda de chocolate para coberturas;
- Funcionamento por banho-maria: mantém a consistência e sabor;
- Disco, cuba e bica removíveis que facilitam a limpeza;
- Ideal para derreter chocolate;
- Indicado para buffets, festas, eventos, sorveterias, docerias, confeitarias e também para uso doméstico.
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Amassadeira Rápida 15kg Massa Pronta – Braesi – AR-15/1 N Style
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Amassadeira Rápida 15kg Massa Pronta – Braesi – AR-15/1 N Style
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
– Dimensões Aproximadas (A X L X P) 54,5 cm x 44,5 cm x 76,5 cm
– Motor Monofásico / Trifásico
– Consumo Elétrico (Kw/h) 1,8 Kw/h
– Consumo de Gás (Kg/h) Não
– Peso Aproximado (Kg) 70 Kg
– Tipo de Gás Não
– Tensão 220 Volts Monofásico / 220 Volts Trifásico / 380 Volts Trifásico
– Capacidade 15 kg de massa e 8 kg de farinha
– Potência (CV) 2 CV
– Potência (Watts) 2000 W
– Área Interna Útil (A x L x P): Não
Marca Braesi
Garantia do Fabricante 6 meses contra defeitos de fabricação
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Moedor de Carne Arbel MCR 08 – 3.0 monovolt
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Moedor de Carne Arbel MCR 08 – 3.0 monovolt
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Frequência: 50/60 Hz
Potência: 255 W
Rotação: 5500 RPM
Tensão: 127 V ou 220 V
Redução sem fim/coroa 1:30
Rotação de saída em vazio: 190 RPM
Torque máximo de saída: 45 Nm a 120 RPM
Produção estimada: 70 kg/h para carne e 80 kg/h para linguiça
Peso: Bruto 10,8 kg / Liquido 8,9 kg
Embalagem: Altura 32 cm /Largura 27 cm / Comprimento 35 cm
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