Fogão Industrial 4 Bocas Baixa Pressão Com Forno Itajobi
Fogão Industrial 4 Bocas Baixa Pressão Com Forno Itajobi
DESCRIÇÃO TÉCNICA
– DIMENSÕES DO FOGÃO: (Alt.xLarg.xProf.) 80x78x78 cm
– DIMENSÕES INTERNAS DO FORNO: (Alt.xLarg.xProf.) 30x52x49 cm
– Capacidade litros/ 76 litros/ consumo de gás 0,340kg/hora
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Descrição
DESCRIÇÃO DO PRODUTO FOGÃO:
– Estrutura e pés fabricados em aço carbono;
– Mesa estampada (facilita a higienização, pois não possui emendas);
– Perfis internos e externos de 70 mm;
– Possui coletor de resíduos e gordura abaixo dos queimadores tornando mais fácil a limpeza;
– Grelhas robustas em ferro fundido medindo 30 x 30 cm. Cada grelha possui 8 dedos proporcionando maior estabilidade e segurança na cocção com panelas grandes;
– Queimadores potentes de ferro fundido, aceleram o preparo dos alimentos;
– 4 queimadores, sendo 1 queimador com dupla chama, 1 queimador com tripla chama e 2 queimadores com chama simples;
– Os queimadores com chama dupla e tripla possuem maior potência e aceleram o preparo dos alimentos. Contam com controles individuais para a chama interna e externa;
– Medidas dos queimadores: o queimador de tripla chama possui chama externa com diâmetro de 175 mm, chama intermediária com diâmetro de 120 mm e chama interna com diâmetro de 60 mm; o queimador de dupla chama possui chama externa com diâmetro de 175 mm e chama interna com diâmetro de 80 mm; e os queimadores simples possuem chama com diâmetro de 130 mm;
– Os queimadores podem ser retirados facilmente para limpeza, possuem sistema de encaixe;
– Acendimento manual;
– Injetores de gás posicionados horizontalmente para evitar entupimentos;
– Pintura epoxi resistente na cor cinza;
– Pés desmontáveis (parafusados);
– Possui borracha nos pés;
– Porta panelas na parte de baixo do fogão;
– Acompanha 1 tabuleiro (suporte que é encaixado na grelha de ferro fundido permitindo o uso de panelas menores e outros utensílios);
– Registros do gás tipo torneira zincados;
– Gambiarra galvanizada;
– Possui preparação para instalação futura de forno;
– Funcionamento com gás GLP;
– Não possui forno;
– Consumo de gás por hora: queimador dupla chama 420 g / queimador tripla chama 440 g / cada queimador simples 220 g;
– Isolamento térmico com lã de vidro.
– Opcional de:
- Tampa inox ou de Vidro.
- Forno com tampa de vidro + R$120,00
– Com forno – Acompanha uma grade, Fogão preparado para Gás GLP
CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO FORNO:
– Estrutura externa do forno fabricada em aço carbono com pintura epóxi;
– Porta de vidro temperado com espessura de 5 mm;
– Estrutura interna do forno em aço zincado;
– Puxador da porta de baquelite;
– Isolamento térmico de lã de vidro, conferindo maior eficiência;
– 2 níveis de altura para posicionamento da grelha;
– Acompanha 1 grelha interna;
– Proteção móvel do queimador;
– Queimador potente industrial;
– Acendimento manual;
– Pintura epóxi resistente na cor cinza;
– Possui furação na parte traseira do forno para futura instalação de lâmpada;
– Capacidade do forno: 76 litros;
– Funcionamento com gás GLP – baixa pressão;
– Consumo de gás máximo por hora: 340 gr;
– Este forno pode ser utilizado nos fogões industriais de 2, 3, 4, 6, 8 e 12 bocas.
Informação adicional
Peso | 30 kg |
---|---|
Dimensões | 78 × 78 × 80 cm |
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DESCRIÇÃO TÉCNICA
Capacidade: 7Lts.
Tensão: 127/ 220V – Bivolt
Frequência: 50/60 Hz
Consumo Médio 0,025 Kw/H.
Potência: 26 W
Peso Líquido – 7 Kg
Peso Bruto – 7,6 Kg
Medidas totais: 31cm A x 38cm L x 32cm P
Medidas com a embalagem: 29cm A x 33cm L x 34cm P
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DESCRIÇÃO TÉCNICA
– DIMENSÕES DO FOGÃO: (Alt.xLarg.xProf.) 800×1.140x520mm
– DIMENSÕES INTERNAS DO FORNO: (Alt.xLarg.xProf.) 300x520x490mm
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Massadeira Basculante MBI 05
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DESCRIÇÃO TÉCNICA:
- Versões com capacidades que se adequam ao seu negócio (5, 25, 40 e 60 quilos).
- Cuba em aço inox 304.
- Alavanca para bascular a cuba.
- Engrenagens em ferro fundido.
- Sistema com duas pás misturadoras helicoidais.
- Carenagem em chapa de aço carbono 1020.
- Altura: 60 cm
- Largura: 49,5 cm
- Comprimento: 85,8 cm
- Peso 38 kg
- Bivolt Automático
- CAPACIDADE: 500g até 5Kg de massa pronta
- CONSUMO: 0,75 Kw/h
- POTÊNCIA: 1/3 Cv
- Capacidade de 2kg de farinha massa granulada para 5kg . de massa pronta.
- Capacidade de 3kg. de farinha massa granulada para 7 kg. de massa pronta.
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Cortador de Frios Arbel 170 S – 3.0 monovolt
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Cortador de Frios Arbel 170 S – 3.0 monovolt
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Frequência: 50/60 Hz
Potência máxima: 88 W
Rotação: 5500 RPM
Tensão: 127 V ou 220 V
Redução sem fim/coroa de 1:30 (uma rotação do disco para 30 rotações do motor)
Rotação do disco em vazio: 190 RPM
Torque máximo de saída: 24 NM a 90 RPM
Disco serrilhado de: 169 mm
Altura máxima de corte: 130 mm
Peso: Bruto: 11,3 kg / Liquido 8,5 kg
Embalagem : Altura 32 cm /Largura 33 cm / Comprimento 37 cm
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Masseira 5kg ALI-05
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DESCRIÇÃO TÉCNICA
Capacidade: 5 kg.
Capacidade de Farinha: 3 kg.
Medidas do Produto
Largura(cm) 53
Altura (cm) 56,5
Comprimento (cm) 35,5
Peso (kg) 39
Voltagem Bivolt
Capacidade(kg) 5
Potência1/2 Cv.
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Garapeira Juby Inox 2 CV
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DESCRIÇÕES TÉCNICAS
Revestimento: Aço Inox
Material das moendas: Aço Inox 304
Motor: 2,0 CV
Alimentação: Energia
Voltagem: 110 V ou 220 V (não é Bivolt)
Amperagem: 30 A (110 V) | 15 A (220 V)
Correia: B-39
Rotações: Motor – 1.740 RPM | Mancal – 355 RPM | Eixo Cabeçote – 102 RPM | Moendas – 41 RPM
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Moedor de Café Arbel MCF 55 – 2.0
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DESCRIÇÕES TÉCNICAS:
Frequência/ Frecuência: 60 Hz
Potência: 558/ 418 W
Rotação: 1630 RPM
Tensão: 127/220 V
Produção estimada: 7 kg/h
Peso: Bruto 10,4 kg / Liquido 9,1 kg
Embalagem /Embalaje : Altura 32 cm /Largura 27 cm / Comprimento 32 cm
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Ralador de Milho Arbel RLM 120 – 2.0
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DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Frequência: 60 Hz
Potência: 300/264 W
Rotação: 1630 RPM
Tensão: 127/220 V
Peso: Bruto 7 kg / Liquido 6,2 kg
Embalagem: Altura 32 cm /Largura 17 cm / Comprimento 33 cm
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Moedor de Carne Arbel MCR 08 – 3.0 monovolt
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DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Frequência: 50/60 Hz
Potência: 255 W
Rotação: 5500 RPM
Tensão: 127 V ou 220 V
Redução sem fim/coroa 1:30
Rotação de saída em vazio: 190 RPM
Torque máximo de saída: 45 Nm a 120 RPM
Produção estimada: 70 kg/h para carne e 80 kg/h para linguiça
Peso: Bruto 10,8 kg / Liquido 8,9 kg
Embalagem: Altura 32 cm /Largura 27 cm / Comprimento 35 cm
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Fogão Industrial 2 Bocas Com Forno Baixa Pressão Itajobi
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Fogão Industrial 2 Bocas Com Forno Baixa Pressão Itajobi
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
– DIMENSÕES DO FOGÃO: (Alt.xLarg.xProf.) 80x78x42 cm
– DIMENSÕES INTERNAS DO FORNO: (Alt.xLarg.xProf.) 30x52x36cm
-PESO 18kg
*INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Forno com tampa de vidro + R$120,00
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