DESCRIÇÃO TÉCNICA:

Capacidade: 5 kg

Consumo: 750W / 0,75kw/h

Alimentação: 127V / 220V

Medidas (c x l x a)

Produto (cm): 34 x 45 x 32

Embalagem (cm): 36 x 46 x 40

Peso líquido / bruto 7,6 kg / 7,8 kg

• Disco em polietileno garantia de aderência do chocolate ao disco, aprovado pela vigilância sanitária;
• Cuba com capacidade de 5kg;
• 100% em aço inox – maior durabilidade;
• Termostato regulável de temperatura;
• Tempo médio para derretimento de 45 min;
• Dupla função: derrete e mantém aquecido fornecendo uma queda de chocolate para coberturas;
• Funcionamento por banho-maria: mantém a consistência e sabor;
• Disco, cuba e bica removíveis que facilitam a limpeza;
• Ideal para derreter chocolate;
• Indicado para buffets, festas, eventos, sorveterias, docerias, confeitarias e também para uso doméstico.