{"product_id":"amassadeira-espiral-ae15g2-3-velocidades-mono-220v-gpaniz","title":"Amassadeira Espiral- AE15G2 - 3 velocidades MONO 220V GPANIZ","description":"\u003cp\u003ePara a produção dos mais variados tipos de massas pesadas de panificação, como pães básicos, de alta hidratação, fermentação natural, pães doces e pizzas.\u003cbr\u003eA masseira espiral é o equipamento ideal para a produção de massas em regime de trabalho intenso, com baixo nível de ruído, misturando a massa com cuidado, desenvolvendo a estrutura do glúten e atingindo o ponto de véu.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidade:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e15 kg de massa pronta;\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePainel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede controle\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edigital\u003c\/strong\u003e;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrês velocidades:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eV1 (realiza a mistura inicial dos ingredientes), V2 (amassa e atinge o “ponto de véu” de massas convencionais e ME (amassa e atinge o “ponto de véu” de massas especiais com alto nível de hidratação);\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariação de velocidades através de inversor de frequência;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuba giratória em aço inox 304 estampada em peça única;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmpla abertura da grade;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMecânica robusta com correntes e correias;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBaixo nível de ruído;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrutura robusta e compacta, em aço carbono com pintura branca ou em aço inox.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GPANIZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51790410809637,"sku":"AE-15 MONO 220V GPANIZ","price":12000.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/1323\/4213\/files\/76dec70a43f55b78c827e575b1146aa1.jpg?v=1766582261","url":"https:\/\/destaqueequipamentos.com.br\/products\/amassadeira-espiral-ae15g2-3-velocidades-mono-220v-gpaniz","provider":"Destaque Equipamentos","version":"1.0","type":"link"}